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五香花生,别入锅就加料,换这方法容易入味,每做一次

时间:2020-08-10 03:57  作者:admin  来源:未知  查看:  
内容摘要:这美食家人爱,零嘴下酒菜都很棒,香味浓郁,好吃到停不下来。 说到零嘴小吃,又能作为下酒菜的,大家都喜欢哪些呢?盐水毛豆、五香花生都是家人最爱,尤其是五香花生,我们家人总说吃不腻,孩子说毛豆的外衣有点儿扎嘴,那么我们就来煮五香花生吧,煮一煮出...

这美食家人爱,零嘴下酒菜都很棒,香味浓郁,好吃到停不下来。

说到零嘴小吃,又能作为下酒菜的,大家都喜欢哪些呢?盐水毛豆、五香花生都是家人最爱,尤其是五香花生,我们家人总说吃不腻,孩子说毛豆的外衣有点儿扎嘴,那么我们就来煮五香花生吧,煮一煮出锅,香味浓郁,好吃到停不下来。

五香花生,别入锅就加料,换这方法容易入味,每做一次不够吃。煮花生前要清洗花生,而这花生除了清洗之外,小编习惯将花生焯水,焯去它的涩味,然后加入香料煮制,再焖一焖,这样花生仁软烂入味,也更容易入味,大家煮五香花生是直接入锅?还是焯水再入锅呢?可以试试焯水后煮,我家每做一次都不够吃。

花生营养丰富,水分足,鲜嫩味美,新鲜的花生大家都喜欢煮五香花生,是零嘴也是下酒好菜,特别是夏天的大排档或是酒店,除了十三香龙虾,还会有五香花生,一碟上桌,好吃到停不下来。接下来分享详细做法,如何清洗、煮制过程,感谢大家支持。

五香花生:新鲜花生700克、精盐8克、八角2只、香叶适量、生抽酱油2汤匙、清水适量。厨具:臻米脱 糖智能电饭煲、臻米升降火锅

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